Scharf:
Der feurig-mediterrane Brotaufstrich für Mutige,
auch hervorragend als Marinade.
Für Grillfleischmarinaden:
3EL Öl mit 3TL Bruschetta scharf vermischen und 1 Portion Fleisch darin einlegen und mehrere Stunden ziehen lassen.
Zutaten:
Tomate, Steinsalz, Chili, Knoblauch, Basilikum, Oregano, Zwiebeln
Zubereitung Bruschetta:
1 EL Bruschetta scharf
mit 3 EL Wasser vermengen,
nach 3 Min. etwas Oliven-/ Rapsöl unterrühren,
ca. 6 Minuten ziehen lassen,
fertig und super lecker!
