Über uns

Gesundes Essen ist Genuss, Sinnlichkeit und Verantwortung

In unserer kleinen, regionalen Manufaktur entstehen nach alten Originalrezepten (das älteste stammt von 1788), gepaart mit raffinierter Innovation köstliche Senfsorten und andere Spezialitäten.

Wir verwenden hierzu ausschließlich natürliche Zutaten. Es werden keine Geschmacksverstärker, Glutamate, naturidentische oder natürliche Aromen verwendet. Unsere Produkte sind gentechnikfrei. Ideal auch für die Verwendung in der vegetarischen und veganen Küche.





Wir weisen darauf hin, dass beim Abspielen der Videos, Daten an den jeweiligen Anbieter (YouTube) übermittelt werden können.

Regionalität - verbunden mit kurzen Wegen - ist ein weiterer Teil unserer Philosophie.
Wir erhalten unsere frischen Kräuter, die Gelbsenfsaat und die braune Senfsaat überwiegend aus regionalem Anbau. Der Vorteil liegt darin, dass die Zutaten im besten Reifestadium geerntet und bei voller Qualität weiter verarbeitet werden können. Der persönliche Kontakt zu unseren Lieferanten und Kunden ist uns wichtig und wird traditionell gepflegt. Ein faires und ehrliches Miteinander ist die Stütze unserer Manufaktur. Wiederverkäufer, die unsere Philosophie teilen, sind herzlich willkommen. Unsere Kräutermischungen sind hervorragend zum Anrühren von Dips, zum Würzen und Verfeinern von Soßen, Suppen und vielen weiteren Gerichten.




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