Fruchtig-mittelscharf:
Besondere Rafinesse zu Kalb, Geflügel, Wild, Kaninchen, Salat,
zu Crepes und als i-Tüpfelchn auf dem Brot!
Zutaten:
SENFSAAT, Rohrohrzucker, Orangen (20%), Balsamico-Essig, Congnac (3,9% mit alc. 40% vol), Olivenöl, Steinsalz, Pfeffer (0,5%), Zitronensaft.
Nährwertanalyse:
100 g enthalten durchschnittlich:>
Brennwert: 1059 kJ / 252 kcal
Fett: 9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,4 g
Kohlenhydrate: 35 g
davon Zucker: 28,5 g
Eiweiß: 7,7 g
Kochsalz: 1,2 g
