Zucchini geschnitten getrocknet 40g

Artikelnummer: 462
8,25 € / pro 100 g
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für Nudelsalat, Zucchini-Muffins, Bulgur, Cous Cous

leckeres Zucchini-Karotten-Brot für alle Fitnessfans und Genießer:
Rezept:
30g getrocknete Karotten und 15 g getrocknete Zucchini in 150 ml für 5-10 min quellen lassen.
1/2 Würfel Hefe in 600 ml Wasser auflösen.
Hefewasser mit 700g Dinkelmehl, 70g Sesamsamen, 70g Kürbiskerne, 70g Sonnenblumenkerne, Karotten und Zucchini zu einem Teig verarbeiten.
1 Stunde gehen lassen.
Kastenform einfetten.
Teig in Kastenform geben und für 1 Stunde bei 180 Grad Umluft backen.
Einfach genial-einfach lecker!

Zutaten:
Zucchini geschnitten
Zubereitung:
Vor Verwendung 5-10 min in Wasser quellen lassen (Verhältnis: 30g getrocknete Zucchini, 100ml Wasser)
oder in den Gerichten kurz mitköcheln.
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